縣府農漁局積極向農業部漁業署爭取經費補助，成功將「澎湖優鮮」認證水產品作為營養午餐食材，提供石斑魚、黃金鯧魚片總計1,246公斤給全澎湖包含離島的各國中小學校，讓學生可以品嘗澎湖在地優良的魚，同時也保證這些食材的品質及來源，讓學童可以吃得健康、家長放心。

農漁局表示，本府認證的「澎湖優鮮」石斑魚及黃金鯧品質優良，有口皆碑，但因學校營養午餐食材採購經費有限，加上採購國產生鮮魚貨單價較高，致使「澎湖優鮮」認證的優良水產品不易納入食材供應，為此農漁局即積極向農業部漁業署爭取，成功採購澎湖在地優質的「澎湖優鮮」水產品作為營養午餐食材。

目前已將1,246公斤魚片陸續配送至全縣各國中小學校(含離島)，並順利納入學童午餐菜單中，而從水產品的檢驗、採購、分切製作、包裝到運送，均由專業人員把關，保證這些食材的品質及來源，希望縣府的用心能讓學童吃得安心，家長也能放心。